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热菜家常菜

自制披萨饼皮

配料表:

  • 温水 (280290克)
  • 盐 (8克)
  • 黄油 (35克)
  • 糖 (40克)
  • 普通面粉 (500克)

详细做法:

STEP1、把黄油加入面粉用手搓匀,加入所有材料混合,揉十分钟左右盖好发酵两杯大。分成六个面团,擀成薄片边上稍微厚一点,面饼比九寸烤盘大一圈。

自制披萨饼皮

STEP2、烤箱190度预热,面饼放入烤盘用叉子叉好整齐的洞,烤五分钟。

自制披萨饼皮

STEP3、放到木板放凉!

自制披萨饼皮

STEP4、单个装入塑料袋子,冰箱冷冻。

自制披萨饼皮


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