配料表:
详细做法:
STEP1、1西兰花洗净,锅中加水烧开焯水两分钟后捞出(焯水是为了在炒的过程中,颜色氧化造成变色)
STEP2、2锅加油烧热倒入西兰花,食用盐,生抽,少许白糖翻炒(加糖是因为糖有提鲜的作用,不喜欢可省略这步)
STEP3、3翻炒3分钟撒上适量的味精出锅
STEP4、4简单快手,好吃不腻
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