配料表：
详细做法：
STEP1、清洗食材，滾水加薑加糖煮2-3分鐘，糖可以令蔬菜保持鮮色，煮後沖凍水。
STEP2、滾油爆蒜末，加入菜，香菇粉，鹽，料酒，糖，快炒加少許香油即成。
STEP3、好看好吃
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