STEP1、挑选秋葵：一定要挑嫩的，个人感觉小个头然后能捏动的就是嫩的

STEP2、清洗：水中加入2-3勺盐浸泡一会，然后用盐水搓洗秋葵

STEP3、秋葵不要切，完整的放入烧开的水中煮两分钟捞出，放凉备用。

STEP4、虫草花洗净，放入开水中煮1-1.5分钟，捞出放凉备用。

STEP5、秋葵去蒂纵向切开，放入冰箱凉一会。

STEP6、料汁：生抽老抽香油放入碗中

STEP7、淋上就好啦！虫草花没有怪味的很好吃，希望大家喜欢这道菜