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热菜家常菜

蚝油生菜

2022-03-19 10:41:07

1.这个做法也适用于油麦菜2.生抽和蚝油都有咸味,所以没放盐。3.这是一人量,人多菜多可以酌情增加生抽蚝油和盐量。

配料表:

  • 生菜 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 蒜 (3瓣)

详细做法:

STEP1生菜洗净控水,从中间撕开。锅内热一丢丢油,爆香蒜蓉。

蚝油生菜

STEP2、放入生菜翻炒。加入一勺蚝油,一勺生抽,两勺水。翻炒四五十秒。

蚝油生菜

STEP3、出锅。健康美味又简单

蚝油生菜


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