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热菜家常菜

手撕包菜

2022-03-19 10:41:07

包菜手撕了就不要再洗了!炒七八分熟即可,太熟口感就不脆了出锅前可以再加一点醋,更开胃哦!

配料表:

  • 干辣椒 (5个)
  • 蒜 (5瓣)
  • 姜 (1小块)
  • 猪肉 (200克)
  • 包菜 (1个)
  • 陈醋 (适量勺)

详细做法:

STEP1、猪肉就是看心情,根据你喜欢怎么吃,干辣椒要切开才辣哦!

手撕包菜

STEP2包菜,洗洗表面就可以,里面都是很干净的洗干净手撕开就可以,请不要再洗了哦!!!

手撕包菜

STEP3、肥肉下过出油,加入配料爆香后,即可大火加入准备好的干包菜

手撕包菜

STEP4、翻炒加入适量的盐、糖、酱油、蚝油、陈醋!炒至7-8分熟即可!

手撕包菜

STEP5、完成!

手撕包菜


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