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热菜家常菜

韭菜盒子

配料表:

  • 韭菜 (300克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 木耳 (5朵)
  • 粉丝 (1把)
  • 面粉 (500克)
  • 盐 (个人口味)
  • 油 (适量)
  • 五香粉 (1/2勺)
  • 味精 (2克)
  • 耗油 (适量)
  • 香油 (适量)

详细做法:

STEP1韭菜清洗干净切碎,鸡蛋打散炒熟,粉丝用热水泡软,木耳泡发切碎!

STEP2、把所有材料按照给人口味拌匀!

韭菜盒子

STEP3、面粉加水调成面团(面一定不要太硬)醒发一会儿!

STEP4、把面团切成大小均匀的小面团,用擀面杖干成圆饼(不要太厚),

STEP5、用电饼铛刷上油,煎熟

韭菜盒子

STEP6、完成

韭菜盒子


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