STEP1、韭菜洗净晾干切碎，鸡蛋炒好（最好嫩一些）切碎，切碎，葱蒜切末

STEP2、粉条用水煮软，冷水冲洗，切碎

STEP3、以上材料放在盆子里，加生抽、盐、鸡精、十三香、蚝油

STEP4、搅拌均匀

STEP5、饺子皮用擀面杖擀大一些，包馅

STEP6、电饼档开单层即可，放橄榄油，把包好的放上煎，基本一面煎40秒到一分钟，然后来回翻三次-五次（看颜色，即可

STEP7、刚好的，迫不及待要吃

STEP8、很好吃

STEP9、啦啦啦啦啦