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热菜家常菜

韭菜盒子

配料表:

  • 韭菜 (250克)
  • 鸡蛋 (5个)
  • 虾皮 (适量)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 饺子皮 (适量)

详细做法:

STEP1韭菜切碎加一勺食用油拌匀,鸡蛋打散入锅炒熟后放入虾皮拌匀,胡萝卜丝用油翻炒后放凉,全部食材装入碗中加盐,蚝油调味。

韭菜盒子

STEP2、饺子皮边缘沾水,加勺陷料捏紧面皮

韭菜盒子

STEP3、排排躺

韭菜盒子

STEP4、不粘锅刷点油,小火慢煎,两面焦黄就好啦

韭菜盒子

STEP5、一口一个香,百吃不厌!有汁水当心烫口哦!

韭菜盒子

STEP6、好吃好吃

韭菜盒子


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