热菜家常菜
干煸松花椰菜
喜欢吃辣的就多放几个辣椒，由于我家人不爱吃辣的所以就只放了一个干辣椒，有一点点辣味，可以接受豆豉可以换成任何自己想加的辅料，比如豆瓣酱，比如辣椒酱，比如老干妈等等，按个人喜欢来做。
配料表：
- 椰菜花 （8两）
- 五花肉 （200克）
- 蒜 （几瓣）
- 干辣椒 （1个或几个）
- 豆豉或豆瓣酱或辣椒酱 （1小勺）
详细做法：
STEP1、菜花切小朵洗干净沥水
STEP2、五花肉去皮切薄片蒜和干辣椒切碎
STEP3、五花肉下锅小火慢慢煎，煎至干瘪出油后把蒜米干辣椒倒入炒出香味，再放入一勺豆豉/豆瓣酱/辣椒酱，煸出香味
STEP4、继续加入花菜，干煸几分钟
STEP5、出锅前加入一勺盐调味即可
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