配料表:
详细做法:
STEP1、手抓饼从冰箱里拿出来化冻
STEP2、粉丝和木耳用热水泡七八分钟,泡好后切碎放到盆里韭菜切好放到盆里备用,三个鸡蛋放入适量盐搅拌一下,锅里热油,油稍微多一点,将鸡蛋稍微炒一下,放凉后倒入盆里,然后加入一点虾皮往盆里加入适量的盐,耗油,胡椒粉搅拌均匀
STEP3、将调好的馅放入手抓饼上,像包包子一样收口,然后按压一下,锅里倒入适量的油,将按压好的饼放入锅里,全程小火,烙至两面金黄即可
STEP4、烙好的饼用刀切一下,吃起来方便
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