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热菜家常菜

蚝油生菜

2022-03-19 10:41:07

蚝油会有些爆开来,注意安全,甜度根据自己喜欢,喜欢酱汁浓一点水少一点,薄一点水多一些。好吃就这么简单

配料表:

  • 生菜 (250g)
  • 蚝油 (3勺)
  • 蒜 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 生抽 (适量)

详细做法:

STEP1生菜洗净

蚝油生菜

STEP2、沸水里烫一下

蚝油生菜

STEP3、捞出摆盘

蚝油生菜

STEP4、蒜泥切好

蚝油生菜

STEP5、蒜泥下油锅爆香

蚝油生菜

STEP6、加入蚝油白糖生抽水,适量,酱汁翻炒下就可以出锅啦

蚝油生菜

STEP7、酱汁淋上去,摆盘可以开吃啦

蚝油生菜


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