STEP1、【1】椿洗净，焯，晒干分【2】切去老根，把椿切碎，加盐、油，搅拌均匀【3】料理机打成泥，油，油，冰箱冷藏保存，个月内吃完！

STEP2、香椿酱用来拌饭、拌面，凉拌菜，或是涂抹面包、馒头，都是极好的配搭！先做了半瓶，以为能吃上一周，结果一天就吃光啦！

STEP3、香椿拌豆腐：xiachufang/recipe/103791460/

STEP4、椿芽炒鸡蛋：xiachufang/recipe/103791446/