热菜家常菜
家常手撕包菜
全程大火切记
配料表：
- 包菜 （半小个）
- 酱油 （一茶匙）
- 干辣椒 （5个）
- 蒜 （3瓣）
- 盐 （5克）
- 五花肉 （小半碗）
- 姜 （3片）
详细做法：
STEP1、包菜洗干净撕小、五花肉切片用一茶匙酱油3克盐巴腌制5分钟，大蒜切末、姜切丝，干辣椒切成2节
STEP2、锅里倒入少许油，下蒜末姜丝辣椒段爆香以后下五花肉炒熟以后倒入包菜翻炒均匀，加入一茶匙酱油、3克盐翻炒半分钟即可出锅
STEP3、来吃
STEP4、很爽哇
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