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热菜家常菜

不爱吃蒜头也可以接受的蒜蓉娃娃菜

试过只下盐的版本,发现下酱油真的美味加倍!!!我不喜欢吃蒜头,吃烧烤都喜欢把厚厚的一层蒜泥刮掉,我以为我会不太喜欢这道菜,结果??真香!就算吃到蒜也不会有不舒服的感觉

配料表:

  • 娃娃菜 (一颗)
  • 大蒜 (一个)
  • 酱油 (3勺)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (适量)

详细做法:

STEP1、首先把娃娃菜洗干净,蒜头剁成蒜泥。蒜头一定要多切点,我是直接一整个都切完了。

不爱吃蒜头也可以接受的蒜蓉娃娃菜

STEP2、下油,把蒜泥丢进去爆炒,炒出蒜香味。

不爱吃蒜头也可以接受的蒜蓉娃娃菜

STEP3娃娃菜丢进去炒一下,可以适当加点水。

不爱吃蒜头也可以接受的蒜蓉娃娃菜

STEP4、加入3勺酱油,适量的盐和糖,一小碗水,盖上锅盖焖。

不爱吃蒜头也可以接受的蒜蓉娃娃菜

STEP5、焖到你觉得合适了就可以出锅了

不爱吃蒜头也可以接受的蒜蓉娃娃菜


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