配料表：
详细做法：
STEP1、鹅处理好洗净斩块沥干水分备用
STEP2、葱、姜、蒜、香芹、洗净切好备用
STEP3、取锅放少许油烧热放入姜、蒜爆香放入鹅肉炒至变色，放入生抽、老抽、蚝油、柱侯酱、冰糖炒至焦糖色盛起
STEP4、把炒好的鹅肉、八角、陈皮、香叶放入瓦煲放入适量滚水大火烧开十分钟转中火焖30-40分钟
STEP5、放入香芹，蒜苗焖两分钟大火收汁放入少许鸡精即可
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