STEP1、准备好材料，先将菠菜焯水，因为菠菜的草酸含量较高，焯水可以稀释草酸。焯水之后挤干水份，备用

STEP2、然后将切好的菠菜，全麦粉，鸡蛋，麦片，倒入碗中，加入适量的黑胡椒碎和海盐，搅拌成糊状。

STEP3、烤盘放入油纸，然后将它放入烤盘，按压成饼状

STEP4、烤箱上下火180度，烤20分钟即可，最后加入自己喜欢的配菜，生菜、胡萝卜，虾仁，鸡蛋液等