热菜家常菜
酥脆多汁好吃到爆的手抓饼韭菜盒子
配料表：
- 手抓饼 （10片）
- 鸡蛋 （5个）
- 植物油 （2勺）
- 盐 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 辣椒粉 （1勺）
- 韭菜 （500克）
详细做法：
STEP1、韭菜洗净切碎
STEP2、鸡蛋加盐料酒打散
STEP3、入锅炒熟，剁碎
STEP4、加入自己喜欢的配菜
STEP5、一勺油
STEP6、一勺辣椒粉
STEP7、一勺盐
STEP8、搅拌均匀
STEP9、手抓饼提前取出化冻，包入馅料
STEP10、收口包起来
STEP11、平底锅不放油，直接入锅煎
STEP12、小火慢慢煎，煎至两面金黄即可
STEP13、出锅
STEP14、超好吃
STEP15、咬一口鲜嫩多汁
STEP16、表皮酥脆
STEP17、来尝尝
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