配料表:
详细做法:
STEP1、鸡胸肉切块,加入料酒,因为减肥,所以没有加玉米淀粉,腌半小时左右
STEP2、豇豆在热水中过一下,盛出
STEP3、蔬菜都切好,冲洗一下
STEP4、锅内加入油,待油热后倒入鸡胸肉,翻炒至变色
STEP5、加入豇豆,玉米粒,胡萝卜粒,青豆后翻炒,加少许盐,水后继续翻炒
STEP6、我习惯用锅盖稍微焖半分钟左右,更快的熟透,也可以直接翻炒,用锅盖焖菜会比较烂,这个看小伙伴自己的喜欢哈
STEP7、最后放入碗内,完成咯比较简单的家常菜,又能减肥,又能吃饱,一举两得哈