配料表:
详细做法:
STEP1、凤爪冷水下锅,开锅后去除血沫,继续煮10分钟
STEP2、煮过的凤爪直接丢进冰水,肉质马上紧实
STEP3、将凤爪剁小块,丢进调料里。拌匀即可
STEP4、搅匀之后就是这样滴,冷藏一晚
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