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热菜家常菜

江油肥肠

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 肥肠 (500克)
  • 干辣椒 (个)
  • 姜5 (片)
  • 蒜5 (瓣)
  • 味精10 (克)
  • 糖10 (克)
  • 盐50 (克)
  • 八角1 (个)
  • 茶油 (50克)
  • 朝天椒 (10个)

详细做法:

STEP1、清洗后,加盐,加料酒,烧干水

江油肥肠

STEP2、切配料

江油肥肠

STEP3、切肥肠

江油肥肠

STEP4、烧锅,加茶油,放肥肠

江油肥肠

STEP5、加配料

江油肥肠

STEP6、加冷开水煮

江油肥肠


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