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热菜家常菜

哥本哈根减肥菜单烤牛排

减肥食谱不宜添加太多调味料所以保证牛排的口味可以入口就行了算不上好吃但是清淡并且低热量

配料表:

  • 牛排 (200g)
  • 橄榄油 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 食盐 (适量)
  • 生菜 (看着办)
  • 柠檬 (可有可无)

详细做法:

STEP1、200g 小牛排洗干净 用菜刀单面拍扁

STEP2牛排双面抹上橄榄油

STEP3、牛排单面抹上一层黑胡椒 然后放在阴凉的地方腌半小时以上

STEP4、在牛排表面用牙签戳小洞 然后放进有组合烧烤功能的微波炉 100 度烤 2 分钟(具体时间根据各自不同功率的烧烤工具决定)

STEP5、拿出来翻面 牙签戳小洞 让血水流出 再放进微波炉 100 度烤 2 分钟

STEP6、烤完后用叉子戳戳看是不是熟透 完全熟透即可

STEP7、洗干净的生菜铺底 牛排装盆撒盐 可以挤一些柠檬汁调味


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