热菜家常菜
麻辣香锅
配料表：
- 五花肉 （适量）
- 培根 （适量）
- 肥牛 （适量）
- 香肠 （适量）
- 毛肚 （适量）
- 贡丸 （适量）
- 鱿鱼圈 （适量）
- 娃娃菜 （一颗）
- 洋葱头 （3-4颗）
- 大蒜 （一个）
- 香菜 （适量）
- 莴笋 （可惜没买到）
- 自己爱吃的 （适量）
详细做法：
STEP1、处理自己爱吃的食材
STEP2、水里放点橄榄油食盐，先汆蔬菜，把汆好的蔬菜放入冰水中，肉类煮至八分熟取出。炒锅烧热大火放入五花肉，出油后放入大蒜洋葱等爆香，放入香锅调料加入之前的肉类开始翻炒待肉类基本全熟放入蔬菜翻炒均匀。出锅后放入香菜。
STEP3、配上自己爱喝的啤酒，简直完美
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