配料表：
详细做法：
STEP1、洋葱切成宽的丝！
STEP2、1勺生抽，3勺蚝油，2勺淀粉，2勺水。拌匀！
STEP3、牛肉片焯水，一定记住，水开以后，一点一点烫，10秒左右即可。然后用牛油下锅，把洋葱炒软以后，下牛肉片，下调好的汁，再炒一小会儿就好了！
STEP4、拌饭，也是极好的！
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