STEP1、先把牛蛙用料酒，生抽，盐，生姜，洋葱，生粉腌个大几分钟

STEP2、然后油烧热，加八角，花椒粒，干辣椒爆香再放牛蛙爆炒，加生姜，小米辣。炒个断生变色倒出来

STEP3、最后起油锅加芹菜，大蒜，大葱，泡椒，酸笋炒开了放海底捞调料加点开水，煮开以后放入之前炒好的牛蛙然后煮个七八分钟，加盐。出锅放小葱香菜