更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 地方家常菜 沪菜家常菜 列表

热菜家常菜

20分钟快速复刻上海最好吃的蛋挞

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 牛奶 (50ml)
  • 糖 (16克)
  • 奶油 (100ml)
  • 酥皮 (一份,请一定去超市买呀!自己做酥皮很难做到超市买的味道)
  • 炼奶 (两勺,平时吃饭的勺子的量)

详细做法:

STEP1、把两个蛋的蛋黄取出来,不需要蛋白同时预热烤箱温度是430(220)

STEP2、炼奶,牛奶,奶油,白砂糖,蛋黄放到同一个碗里搅拌好蛋挞液就准备好啦

20分钟快速复刻上海最好吃的蛋挞

STEP3、我买的蛋挞皮是需要自己裁的,裁完放进蛋挞烤盘里如果是已经裁好的蛋挞皮,就直接往里面倒蛋挞液就好了不要倒太满,预留一点距离因为烤的时候会膨胀

STEP4、预热好烤箱430(220)放进烤箱烤箱20分钟就好啦!

20分钟快速复刻上海最好吃的蛋挞

STEP5、酱酱!超级好吃哒

20分钟快速复刻上海最好吃的蛋挞


上一篇:上海版咸肉菜饭
下一篇:自制面条-上海大排面

家常菜做法         Sitemap    Baidunews