配料表:
详细做法:
STEP1、1.准备好所有材料,将牛奶温热38度以下,放入2克酵母,搅拌均匀,静置一会,让牛奶激发酵母的活性。
STEP2、2.将盐跟小苏打分别倒入面粉的两边,再放入30克的玉米油,还有12克的香葱。
STEP3、3.将静置好的酵母牛奶倒入面粉内,边搅拌边倒入。
STEP4、4.搅拌至无干粉状态
STEP5、5.用手揉成团,让它醒20分钟,再揉成光滑面团再醒一个小时。
STEP6、6.擀成长方形
STEP7、7.再切成小块,造型随意再拿叉子弄戳出小洞洞来
STEP8、8.放入提前预热好的烤箱,我放中层,上下温度150度烤十分钟。看表面有金黄色就可以了。
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