STEP1、小油菜洗净，控水备用

STEP2、生姜切碎，备用

STEP3、把生姜碎和洗净的花生放入汤锅中，大火烧开，小火炖煮约1小时或者至花生稍软烂即可

STEP4、这种家用量杯，一杯米洗净备用

STEP5、花生煮至软烂，即可下入大米继续小火炖煮至大米开花

STEP6、青菜切这个段即可

STEP7、大米煮开花之后下入油菜，继续小火炖煮

STEP8、因为我做多了，中途只能换锅煮，这个程度加少许盐和油（具体按照个人口味喜好即可，大火煮至油菜软烂，即可装碗食用