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热菜家常菜

紫苏蚕豆炒花菇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蚕豆 (1杯克)
  • 新鲜花菇 (5个)
  • 紫苏 (1把)
  • 盐和黑胡椒 (适量)
  • 酱油和米酒 (各1小勺)

详细做法:

STEP1、做法很简单:1.平底锅加热后热锅冷油炒香紫苏,然后倒入切片的花菇变软,需要2分钟。2.蚕豆如果是新鲜的可以直接放入锅里,很容易就熟了。3.起锅前倒入1勺生抽,1勺米酒,然后用盐和黑胡椒调味。


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