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热菜家常菜

蜜桃苏打

2022-03-19 10:41:07

果酱冻成冰块,做饮品时味道不会被稀释

配料表:

  • 桃子 (2只)
  • 糖 (6-10勺)
  • 冰块 (适量)

详细做法:

STEP1、挑选桃子时,颜色越红熬出的蜜桃酱颜色越好看

蜜桃苏打

STEP2、桃子去皮待用

蜜桃苏打

STEP3、将桃肉切小丁,放6勺白砂糖(放,搅拌均匀,密封冷藏2小时

蜜桃苏打

STEP4、锅中加热两杯水,将桃皮煮出粉红色(时时观察颜色,千万不能煮过,否则桃粉色会变暗,取出桃皮,加入腌渍好的桃肉,不停搅拌,直到果酱粘稠

蜜桃苏打

STEP5、装瓶封存

蜜桃苏打

STEP6蜜桃酸奶

蜜桃苏打

STEP7、蜜桃苏打

蜜桃苏打


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