韩味金枪鱼紫苏寿司

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07紫苏金枪鱼寿司枪鱼

1.饭铺薄一点，利于造型，更能突显金枪鱼的鲜美。 2.紫苏碎里有盐，所以没有再加盐。这个量可以做很多，看个人喜好。 3.造型是两组拼在一起的。 4.卷寿司时，要卷的紧一点，避免切割时散开。

配料表：

详细做法：

STEP1、准备好所需材料

STEP2、米饭里加入少量寿司醋，混拌均匀

STEP3、加入紫苏碎

STEP4、将米饭拌匀

STEP5、寿司席上铺一张海苔，上面铺薄薄的紫苏饭，四周留有空隙

STEP6、利用寿司席，卷成细卷

STEP7、将细卷对切，铺在另一片海苔上，中间摆满金枪鱼，卷成卷

STEP8、切割后的寿司，两个一组，拼成花瓣型即可

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