配料表:
详细做法:
STEP1、热水泡粉丝,一卷就够了
STEP2、开虾背,快的话可以用刀。怕伤到手的话,建议用剪刀,从虾头颈处开始向下剪
STEP3、摆盘
STEP4、调料:蒜蓉用油爆香,然后倒入提前调的料(生抽,耗油,盐,糖)
STEP5、将爆香的料用勺子放进虾背里
STEP6、上蒸锅,蒸五分钟
STEP7、热油,热油
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