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热菜家常菜

蒜蓉粉丝蒸虾

配料表:

  • 虾 (10只)
  • 粉丝 (两把)
  • 蒜 (4瓣)
  • 红辣椒 (适量)
  • 蒸鱼豉油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 凤球唛蚝油 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 香油 (适量)

详细做法:

STEP1、洗净大虾,去除虾线。加一勺料酒腌制一会儿

蒜蓉粉丝蒸虾

STEP2、将粉丝浸泡20分钟

蒜蓉粉丝蒸虾

STEP3、切葱花蒜蓉盐糖红辣椒蒸鱼豉油凤球唛蚝油香油调汁

蒜蓉粉丝蒸虾

STEP4粉丝垫底,铺上虾。将调好的汁浇在虾上,稍微腌制一会上过蒸15分钟左右

蒜蓉粉丝蒸虾

STEP5、蒸好后撒上葱花即可

蒜蓉粉丝蒸虾


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