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热菜家常菜

洋葱大明虾

2022-03-19 10:41:07

虾不要炒的太久,太熟的肉质就不鲜美

配料表:

  • 明虾 (20只)
  • 洋葱 (1个)
  • 胡椒粉,辣椒,料酒,生抽,蒜姜,盐,油 (适量)

详细做法:

STEP1洋葱洗净切粗丝

洋葱大明虾

STEP2、去掉虾线

洋葱大明虾

STEP3、锅里热油,下姜蒜,辣椒爆香

洋葱大明虾

STEP4、放下大明虾,加料酒翻炒

洋葱大明虾

STEP5、当瞎转色放入洋葱翻炒两分钟,再放入盐生抽,炒到洋葱发焉

洋葱大明虾

STEP6、加胡椒粉翻炒即可

洋葱大明虾


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