配料表:
详细做法:
STEP1、我用的材料,还有一点点椰子面粉,也可以加点奶粉,基本保证麦片和粉类1:1就好,魔芋粉多一些热量就低点儿。
STEP2、混合好所有干料,调味的话蒜粉很提香,喜欢咸口可以多加点儿盐,5g左右吧。
STEP3、干料拌匀后直接加入鸡蛋,可以一个一个加,不断拌匀。这个面团超级粘,最好用刮刀戴手套。
STEP4、把面团分成小饼,越薄越脆。不好切的话可以先压扁冻一下。我太懒了直接用手压的。烤箱180度15-20分钟就差不多,表面微微焦黄,晾一晾吃起来很香的
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