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热菜家常菜

蒜蓉海蛎子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牡蛎 (3斤)
  • 蒜蓉 (20瓣)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (适量)

详细做法:

STEP1、烤箱铺锡纸,摆上海蛎子,250度,10分钟海蛎子拿出来,带上厚手套,用螺丝刀,沿着缝把海蛎子撬开,用手一使劲就开了

蒜蓉海蛎子

STEP2、大蒜切碎,小米辣切碎热锅冷油,烧热,依次放入耗油,大蒜碎和小米辣,翻炒,立刻关火龙口粉丝用热水泡软,放在海蛎子底部,上面倒入炒好的酱

蒜蓉海蛎子

STEP3、250度,再烤5-7分钟,开吃,完美

蒜蓉海蛎子


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