配料表:
详细做法:
STEP1、黑虎虾10只,其他虾也可以
STEP2、洗净,去头去壳,剔除前后虾线,用净水再冲干净后,用生姜浸泡10分钟去腥
STEP3、加入洗净的蔬菜,一起搅碎。
STEP4、加入淀粉,淀粉可根据情况自行增减。
STEP5、模具刷少量的油。
STEP6、最好用裱花袋,我偷懒了一下,用的勺子。
STEP7、然后盖上盖子,挤压。
STEP8、蒸锅大火15分钟完成。
STEP9、完全晾干后脱模即可,鲜得不得了。
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