热菜家常菜
蒜蓉粉丝蒸凤尾虾
配料表：
- 虾 （一斤）
- 蒜蓉 （适量）
- 粉丝 （1把）
- 蒸鱼豉油 （3勺）
- 芹菜 （1根）
详细做法：
STEP1、蒜头瓣放入主锅4秒速度5打成蒜泥
STEP2、热锅加油中小火把蒜泥炸成浅黄色，注意浅黄色就可以关火，因为热油余温会让蒜泥炒成金黄色，加入酱油，搅拌均匀
STEP3、粉丝热水泡软，铺在盘里，摆上鲜虾
STEP4、淋上蒜蓉酱，水开后放入蒸锅，大火蒸5分钟
STEP5、一个字：香！汤汁淋饭也特别好吃
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