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好吃的虾仁金枪鱼披萨

2022-03-19 10:41:07

1、和面的水先放60克,根据面的软硬度再适量的往里加水。2、烤箱的温度不同,可以在边上观察别烤糊了3、就是一定慢点儿吃,别烫到嘴_

配料表:

  • 用料:
  • 高筋面粉 (100克)
  • 酵母 (1克)
  • 糖 (6克)
  • 温水 (60克)
  • 虾仁 (12只)
  • 金枪鱼罐头 (1罐)
  • 洋葱 (半个)
  • 青椒 (半个)
  • 玉米粒 (50克)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • 披萨酱 (适量)
  • 豌豆 (少许)

详细做法:

STEP1虾仁、豌豆焯水备用……金枪鱼罐头开盖倒掉多余水分……青椒和洋葱切好备用……家里没有菠萝罐头,加菠萝风味更佳

好吃的虾仁金枪鱼披萨

STEP2、我做的是8寸大小的披萨,不喜欢面饼太厚所以就用100克面粉。60克温水加1克酵母和6克糖,。搅拌均匀加到面粉里和成光滑面团,发酵至两倍大取出排气滚圆后,赶成比披萨盘大2厘米的圆饼,然后用叉子扎眼。

好吃的虾仁金枪鱼披萨

STEP3、均匀涂抹上披萨酱。

好吃的虾仁金枪鱼披萨

STEP4、先放洋葱和金枪鱼,撒上一层马苏里拉芝士。

好吃的虾仁金枪鱼披萨

STEP5、再放虾仁、青椒圈和豌豆。再加点菠萝就完美了……

好吃的虾仁金枪鱼披萨

STEP6、最后再厚厚的撒上一层马苏里拉芝士。

好吃的虾仁金枪鱼披萨

STEP7、烤箱提前200度预热。放入披萨后调成上下火190度烤18分钟左右,我放在中层。

好吃的虾仁金枪鱼披萨

STEP8、出炉啦……开吃!小朋友开心的不得了

好吃的虾仁金枪鱼披萨

STEP9、看满满的芝士和馅料,太过瘾了……

好吃的虾仁金枪鱼披萨

STEP10、一定要做给自己和爱的人吃超赞!

好吃的虾仁金枪鱼披萨


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