热菜家常菜
干锅虾
喜欢吃辣的可以放入辣椒酱或者辣椒
配料表：
- 虾 （12只）
- 土豆 （1个）
- 五花肉
- 料酒 （勺）
- 盐 （克）
- 葱 （根）
- 姜 （片）
- 芹菜 （根）
- 酱油 （勺）
- 白芝麻 （克）
- 蒜
- 红椒
- 黄椒
- 青椒
- 洋葱
- 玉米淀粉
详细做法：
STEP1、水开后放盐，放土豆断生，捞起放凉水中
STEP2、裹上玉米淀粉
STEP3、放锅中炸，也可以煎
STEP4、水中放酒，大料，葱姜，五花肉煮烂捞起放凉
STEP5、大虾开水抄熟，
STEP6、配菜切好
STEP7、锅中放油，放姜蒜爆香，放入五花肉炒出油，放郫县豆瓣酱，黄豆酱炒香下配菜，加土豆，虾放生抽，蚝油，蒸鱼豉油，中火炒到入味，起锅撒上白芝麻，
家常菜做法
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