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热菜家常菜

秘制白灼虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鲜虾 (1斤)
  • 胡萝卜丝
  • 小红辣椒 (1个)
  • 料酒

详细做法:

STEP1、先把鲜虾去头

秘制白灼虾

STEP2、倒油,放入姜丝,蒜头,小红辣椒,胡萝卜丝,爆炒。

秘制白灼虾

STEP3、放入鲜虾,翻炒4/5遍,马上倒入料酒,料酒要多一点)翻炒。

STEP4、翻炒虾壳8层了,加盐,翻炒虾壳,起锅,上盘。

秘制白灼虾


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