STEP1、顺丰运的，很新鲜。虫子是海蚯蚓，是海虹的食物。

STEP2、一个个从网上拔下来，海虹上面缠绕的足丝扯干净。

STEP3、用水淘洗干净。

STEP4、倒进锅里，放几片生姜，不需要再另外加水，遇热后海虹本身就会吐水。

STEP5、加盖大火蒸3-5分钟，都开口就关火。

STEP6、蘸酱料直接吃。

STEP7、或剥肉下来冷冻保存。之后烧汤，炒菜皆可。