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热菜家常菜

韭菜鸡蛋香干虾仁锟钝

2022-03-19 10:41:07

韭菜一定要凉干,包馄饨时后,馅不要太多,不然等你包好了会破

配料表:

  • 韭菜 (300克)
  • 白虾 (1斤)
  • 盐 (1勺)
  • 香油 (3勺)
  • 五香干 (9块)
  • 胡椒粉 (3克)
  • 锟纯皮 (1斤半)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 生姜 (6片)
  • 香葱 (2根)

详细做法:

STEP1、先把生姜香葱放锅里,在把白虾下锅到水煮的时间不要太熟,在把韭菜洗一下凉干

韭菜鸡蛋香干虾仁锟钝

STEP2、在拿一个大碗,把韭菜切小方块不要太大也不要太小,在把五香干和韭菜一样切小方块,在把鸡蛋炒熟切小方块,在把刚才切好的韭菜香干鸡蛋一起放入大碗,在把虾壳去除,取出虾仁放入大碗里,

韭菜鸡蛋香干虾仁锟钝

STEP3、放盐,放胡椒粉,放香油,顺时针搅拌均匀,开始包馄饨

韭菜鸡蛋香干虾仁锟钝

STEP4、借用人家的包法

韭菜鸡蛋香干虾仁锟钝

STEP5、自己包的锟纯不美观

韭菜鸡蛋香干虾仁锟钝

STEP6、所以自己包法就不给大家看了

韭菜鸡蛋香干虾仁锟钝

STEP7、我在这里说一声也对圆图本文说声

韭菜鸡蛋香干虾仁锟钝

STEP8、我知道用别人的包法不好,在着里说声非常抱歉。

韭菜鸡蛋香干虾仁锟钝

STEP9、下锅煮锟纯,因为皮子是买的现成品,包好了没有马上全部煮,等爸妈回来吃所以拿起来有几个破了。

韭菜鸡蛋香干虾仁锟钝


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