配料表:
详细做法:
STEP1、欧芹切碎,蒜蓉可以自己剁也可以偷懒用瓶装蒜蓉,显然我是懒人派。
STEP2、锅里放块黄油,融化后炒香蒜蓉和欧芹。
STEP3、加入虾仁,盐和胡椒翻炒。等待虾仁的时候可以开始煮意面。
STEP4、虾仁全熟后加入淡奶油。
STEP5、意面煮到比包装上说的少1-2钟即。比如包装上说开后煮8钟,因为之后还要和虾仁一起翻炒所煮到6-7钟。
STEP6、把意粉拌进虾仁里拌匀煮个1-2分钟顺便收收奶油汁。
STEP7、关火撒上帕尔马芝士拌匀就可以出锅了。
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