热菜家常菜
好吃停不下来的麻辣小龙虾
配料表：
- 小龙虾 （1.5斤）
- 蒜末 （6瓣）
- 姜 （3片）
- 葱 （2根）
- 生抽 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 豆瓣酱 （1勺）
- 火锅底料 （适量）
- 香叶 （2片）
- 花椒 （20粒）
- 啤酒 （1罐）
- 洋葱 （半个）
- 青椒 （两个）
详细做法：
STEP1、热锅倒油，将葱姜蒜，八角，花椒，香叶，倒入锅中，再放入一小块火锅底料翻炒
STEP2、锅中倒入洗好的小龙虾，翻炒至金黄色
STEP3、倒入一勺豆瓣酱
STEP4、倒入一罐啤酒，一勺生抽，一勺蚝油，翻炒，盖上锅盖煮至10分钟即可，时间可根据想要汤汁多少调配
STEP5、放入洋葱，青椒，蒜末，翻炒2分钟即可，好吃又好做的小龙虾就完成了
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