配料表:
详细做法:
STEP1、锅里放少许橄榄油炒热放洋葱丁炒香后开背大虾翻炒2分钟抄到大虾变色
STEP2、芦笋丁凤梨丁炒香(这里凤梨的量差不多是半个剩下的自己当水果吃掉哈)凤梨会稍稍出水1/4咖喱块翻炒1分钟
STEP3、倒少许椰奶(或开水)水位与菜持平即可翻炒均匀稀释咖喱可盖盖转中小火焖煮2分钟后转大火边翻炒边收汁汤汁变得浓稠
STEP4、将切半的菠萝用小刀把肉取出里面放煮好的咖喱上面撒帕玛森奶酪入烤箱上下火210度中层烤10-15分钟
STEP5、TaDa出炉真的好香
STEP6、咖喱的浓郁配上凤梨的清香太美味啦
STEP7、配一份莓果黑糖烤凤梨吃完美一餐