STEP1、大白虾洗净沥干

STEP2、去虾线

STEP3、去壳

STEP4、洗净沥干

STEP5、用淀粉、蛋清腌制

STEP6、加入胡椒粉腌制

STEP7、小番茄洗净

STEP8、芦笋洗净，去根部皮

STEP9、西湖龙井

STEP10、用九十度水冲泡三分钟

STEP11、将龙井茶汤倒出，不要泡太久，龙井叶也留着

STEP12、锅中水烧开，加入少许油盐，将芦笋焯水，一分钟出锅，过凉水

STEP13、姜蒜切丝

STEP14、锅中油五成热即可，不可太热

STEP15、虾，静置十秒再翻炒，小番茄，翻炒，翻炒

STEP16、关火，倒入绿茶汤和茶叶，一缕清香扑鼻而来

STEP17、加入胡椒粉

STEP18、起锅啦，绿茶清香、白虾鲜甜、番茄可口，足以安抚疲惫的身心

STEP19、当时的视频