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热菜家常菜

腌海带

2022-03-19 10:41:07

小米辣根据个人口味放入

配料表:

  • 海带 (1斤)
  • 陈醋 (38㏐)
  • 味达美 (34㏐)
  • 老抽 (9㏐)
  • 生抽 (50㏐)
  • 盐 (4克)
  • 糖 (17克)
  • 味精 (7克)
  • 小米辣 (适量)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 鲜辣露 (9㏐)

详细做法:

STEP1海带改刀,控水

腌海带

STEP2、小米辣切段,大蒜切片备用

腌海带

STEP3、将陈醋、鲜辣露、味达美、老抽、生抽、盐、糖、味精调成汁,放入蒜片小米辣拌匀,腌制一晚上即可

腌海带


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