STEP1、大花虾也就是老虎虾，洗干净，用剪刀将后背剪开，再用小刀开背去虾线。

STEP2、挖2大勺沙拉酱在碗中，加少许油跟盐，按自己口味加入胡椒粉，可以多放些。搅拌均匀，铺一层在虾肉上，再放上芝士。

STEP3、上下火220烤20分钟。

STEP4、趁热吃！