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热菜家常菜

粉丝的基围虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 基围虾 (12只)
  • 生抽 (适量)
  • 粉丝 (1把)
  • 蒜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 葱 (5根)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、首先把粉丝泡好,虾去掉虾线

STEP2、用剪刀剪开虾背,并用刀背轻轻拍打

STEP3、将粉丝装入盘中并将虾摆放好

STEP4、将蒜切末放入锅中爆香然后倒入生抽蚝油盐放点水,汁就做好啦

STEP5、最后把做好的汁一勺一勺的放入铺在盘中的虾背上放入锅中(要先把水烧开再放进去哦)蒸个8分钟就搞定啦

STEP6、再最后把蒸好的虾拿取出来,撒上葱花用锅热好油浇在葱花上可以开吃啦

粉丝的基围虾


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